Manchego-Käse D.O. Gran Reserva - Dehesa de los Llanos - 220g Manchego-Käse D.O. Gran Reserva - Dehesa de los Llanos - 220g

Manchego-Käse D.O. Gran Reserva - Dehesa de los Llanos - 220g

€9,50

Der Traditionsreiche Familienbetrieb, Dehesa de los Llanos, befindet sich in La Mancha, die Wiege des Manchego-Käses.

Dieser Manchego-Käse ist ein Gran Reserva mit DO (geschützter Herkunftsbezeichnung Castilla la Mancha)  aus handwerklicher Produktion. Er ist mindestens 18 Monate gereift, cremig und intensiv würzig.

Ausgereifter fetthaltigger käse aus roher Schafsmilch / bei 0 - 10º aufbewahren. Natürliche Käserinde.

Zutaten: roher Schafsmilch, milch-enzyme, labferment und salz.

Schafsmilch 100% aus Spanien.

55% Fettgehalt.

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie  1916 kJ/460 kcal
Fett 39 g
  - davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate <0,5 g
  - davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,70 g