Geschenkset El Capricho - 3 Schätze des Kantabrischem Meeres

€38,50

Das perfekte Geschenk für Fisch-Liebhaber auf der Suche nach höchster Qualität und für Gesundheitsbewusste auf der Suche nach dem idealen Aperitif, Snack oder Zutat!

Inhalt:

Weißer Bonito-Thunfisch in feinen Streifen - 110 g

Kantabrische Sardellen-Filets in Öl - El Capricho - 95 g (approx. 24 Filets)

Marinierte Miesmuscheln (Galicischen Rias) - El Capricho Mejillones en Escabeche 115 g (approx. 6 – 8 extragroße Miesmuscheln)

 

El Capricho - Ein Familienunternehmen langer Tradition

El Capricho ist ein Familienunternehmen in Santoña, ein Städtchen an der Atlantikküste in Kantabrien (Nordwest Spaniens) mit starker Seemannstradition.

Santoña ist in Spanien berühmt für seine Fisch-Konserven. Die artgerechten und umweltfreundlichen Fangtechniken sowie die hervorragende Fisch-Qualität des Kantabrischen Meeres vereint sich mit einem Know-How, das von Generation zu Generation im Familienbetrieb El Capricho weitergegeben wurde. Die Auslese und Verarbeitung der Fische und die sorgfältigen Verpackungsmethoden der Fischkonserven ist nur durch gewissenhafte und genaue Handarbeit möglich.

Fischkonserven sind ein wichtiger Teil der mediterranen Kost. Der Verzehr von blauen Fischen ist sehr wichtig für die Gesundheit. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und sie sind einer der wichtigsten Quellen essenzieller Fettsäuren Omega 3.