First Day of Harvest Picual First Day of Harvest Picual

First Day of Harvest Picual

€22,00

Inhalt: 500 ml

Das “First Day of Harvest”-Olivenöl der Ölmühle Castillo de Canena ist eine Besonderheit: Dieses Olivenöl wird von Oliven des allerersten Tages der Ernte gewonnen. Aufgrund dessen handelt es sich um ein sehr exklusives Olivenöl, mit besten Eigenschaften und Frische. Um diese spezielle Ausgabe entsprechend zu würdigen, entwirft jedes Jahr eine berühmte spanische Persönlichkeit ein spezielles Etikett. Das Etikett der Ernte 2017 hat der Spanischen Flamencokünstlerin Sara Baras entworfen.

Intensiv-fruchtig

Degustationsnotiz: Dieses Olivenöl hat sehr grünen Aromen und erinnert uns an grünen Mandeln, frisch geschnittenen Gras, grüne Banane, Artischocke, Tomaten grün, und grüne Äpfel. Es ist wunderbar scharf und herb und hinterlässt eine leichten Geschmack nach Pfefferminze.

Passt gut zu: Lamm-Fleisch und -Eintöpfen, Wildgerichten, Ibérico Würsten und Schinken, geschmackigen Salatgerichten mit intensiven Marinaden und Gewürzen und zu reifem Käsesorten.

Olivensorte: 100% Picual

Freie Fettsäure: 0,13°

Erntedatum: 23.10.2017

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 24 Monate