

Centenarium Premium Picual 350 ml -2019
Inhalt: 350 ml
Das “Centenarium Premium”-Olivenöl wird in der Familienbetrieb Aceites Nobleza del Sur in Jaén, Andalusien, produziert. Seit 1640 bearbeitet die Familie in 12. Generation dieselben Olivenhaine und stellt ein hervorragendes natürliches kalt gepresstes Natives Olivenöl Extra her. Bei der Bestellung wird das Olivenöl frisch in weiße handbemalte Glasbehälter aus Frankreich abgefüllt.
Intensiv-fruchtig
Degustationsnotiz: Dieses Picual Olivenöl ist sehr frisch und smaragdgrün. Es erinnert uns an Olivenblatt und weist Aromen des Tomatenstrauches, der grünen Banane und der grünen Mandel auf. Es ist ein ausgeglichenes Olivenöl, herb und scharf.
Passt gut zu: Wildgerichten, Ibérico Würsten und Schinken, Salatgerichten mit intensiven Marinaden und Gewürzen, gegrilltem Fleisch und Gemüse, und zu reifen Hartkäse.
Olivensorte: 100% Picual
Freie Fettsäure: 0,1°
Erntedatum: Oktober 2019
Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 18 Monate