Casas de Hualdo - Reserva de Familia Cuvée 500 ml - 2018

€17,00

Die Cuvée Reserva de Familia wird aus den besten Oliven der Finca de Casas de Hualdo in limitierter Auflage gewonnen und ist sehr reich an Nuancen.

Inhalt: 500 ml

Degustationsnotiz: Diese Cuvée ist von Aromen grüner Tomaten und Olivenblätter geprägt. Am Gaumen weist sie Noten von Mandeln, Basilikum und Lakritze auf. Es zeichnet sich durch einen nachhaltigen Geschmack mit intensiv-fruchtigen Noten neben einem leicht bitteren und scharfen Geschmack aus.

Passt gut zu: Saucen, Mayonnaise, Kuchen, delikaten Gerichten mit Reis und Gemüse und weißen Fischarten in der Salzkruste gebacken.

Olivensorten: Picual, Arbequina, Manzanilla und Cornicabra

Freie Fettsäure: 0,13°

Erntedatum: Oktober-November 2018

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 24 Monate