Dieses Cuvée ist vorwiegend aus Picual-Oliven. Es ist fruchtig und intensiv.
Inhalt: 3000 ml
Mittel-fruchtig
Degustationsnotiz: Dieses Cuvée ist geprägt von Nuancen der grünen Paradeiser, frisch geschnittenen Kräuter und Artischocke. Es ist mittel intensiv, mittel scharf und leicht herb
Passt gut: als Bratöl für intensivere Gerichte mit Fleisch, Wild und Meeresfrüchten, Salatdressings und Soßen.
Olivensorten: Picual, Arbequina
Freie Fettsäure: 0,11°
Polyphenolgehalt: 359 mg/kg
Erntedatum: November 2020
Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 24 Monate