BIO 100% Ibérico Vorderschinken - 100g

BIO Paleta de Bellota 100% Ibérico

Diesen herrlichen bio Vorderschinken stammt von den weltweit berühmten einhimischen Ibérico-Schweine. Ihre Fütterung besteht aus den Eicheln und Wildpflanzen, die sie in der freien Natur finden. Daher den nussigen und zarten Geschmack diesen handgeschnittenen Schinkens. Eine Wahre Delikatesse!

Nettogewicht: 100g

• 100% Bellota-Vorderschinken vom schwarzen iberischen Schwein (pata negra)
• aus Badajoz, Extremadura
• Aus Eichel- (bellota) und Wildpflanzenmast
• Vorderschinken (paleta), handgeschnitten (cortado a mano), 100g vakuumiert
• Reifung: zwischen 18 und 28 Monate luftgetrocknet

Zutaten: 100% Vorderschinken vom 100% Ibérico-Schwein aus Eichelmast (bellota), Salz

Hersteller: SEÑORÍO DE MONTANERA, Ctra. Rincón de Caya, km 3,5, Apdo. 335, 06080 Badajoz - SPANIEN

Lagerhinweis: Trocken und bis 7°c lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank maximal 5 Tage aufbewahren.

Verwendungshinweis: Für optimalen Genuss und Aroma 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur ruhen lassen.