Bio Cornicabra Olivenöl Nativ Extra

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Dieses ausgezeichneten Olivenöl Nativ Extra, aus biologischem Anbau und Erntemethoden ist eine Ode an die Cornicabra-Sorte. Die aus La Mancha stammende Olive ist voller grünen Aromen, intensiv und frisch. 

Inhalt: 500 ml

Robust, Intensiv-fruchtig

Degustationsnotiz: Dieses Bio Olivenöl Nativ Extra ist intensiv fruchtig mit Aromen von frisch geschnittenem Gras, Tomaten grün und Fenchel. Im Mund überwiegt der Geschmack der grünen Mandel. Er ist süßlich am Anfang und mit stark herben Noten beim Abgang. Ein wunderschönes ausgeglichenes Olivenöl nativ Extra.

Passt gut zu: gegrilltem Gemüse, intensive Käsesorten, blauen Fischarten und intensiven Fleischsorten, und für Salatmarinaden.

Olivensorte: 100 % Bio Cornicabra

Freie Fettsäure: 0,1°

Erntedatum: Oktober 2021

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: Ende 04/2023

Polyphenolgehalt: 959,6 mg/kg

Bio-Kontrolle Spanien: ES-ECO-002-CM. Unsere Handelstätigkeit wird durch BIOS: AT-BIO-401 zertifiziert.