Finca la Torre Biodynamisches Hojiblanca

€16,00

Gewinner des Flos Olei Wettbewerb 2018 mit 99 Puntke (ex equo mit Castillo de Canena's Reserva de Familia Picual)

Inhalt: 500 ml

Intensiv-fruchtig

Degustationsnotiz: Dieses preisgekrönte Bio-Olivenöl Nativ Extra (Sorte: Hojiblanca aus biologischen dynamischen Anbau der Olivenölmühle Finca La Torre) ist ein intensiv-fruchtiges Öl, stark geprägt von den Aromen von Artischoken, Rispentomaten, Äpfel und frisch geschnittenen Wiesen. Schärfe und Bitterkeit sind mild und perfekt ausgewogen.

Passt gut zu: intensiven Fisch- und Fleischgerichten und -Eintöpfen, Carpaccios und Tomatensalaten mit Frisch-, Schaf-, Ziegen- oder Büffelkäse.

Olivensorte: 100% Hojiblanca

Freie Fettsäure: 0,13°

Erntedatum: September 2017

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 18 Monate

Bio-Kontrolle Spanien: ES-ECO-001-AN.Unsere Handelstätigkeit wird durch BIOS: AT-BIO-401 zertifiziert. Dieses Produkt ist Demeter zertifiziert.