Lomo de Bellota 100% Ibérico - Schweinelende luftgetrocknet 100g

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BIO Lomo de Bellota - 100% Ibérico

Die luftgetrocknete Bio Schweinelende stammt von den weltweit berühmten einheimischen Ibérico-Schweinen. Ihre Fütterung besteht aus den Eicheln und Wildpflanzen, die sie in der freien Natur finden. Daher den nussigen zarten Geschmack dieser mürben Schweinelende. Eine Wahre Delikatesse!

Nettogewicht: 100g

  • 100% Bellota-Schweinelende vom schwarzen iberischen Schwein (pata negra)
  • aus Badajoz, Extremadura
  • Aus Eichel- (bellota) und Wildpflanzenmast
  • Luftgetrocknete Schweinelende, in Scheiben geschnitten, 100g vakuumiert
  • Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln
  • Gluten-, Laktose- und Allergenen-frei

Zutaten: Schweinelende vom 100% Ibérico-Schwein aus Eichelmast (bellota), Salz, Paprikapulver, Knoblauch.

Durchschnittliche Nährwertangaben/ Average Nutritional Value

Pro 100 g

Energie/Energy

1786,50 kJ / 427,39 kcal

Fett/Fat

Davon/of which

    gesättigte Fettsäuren/saturated

    einfach ungesättigte Fettsäuren/monounsaturated

mehrfach ungesättigte Fettsäuren/polyunsaturated

35,68 g

 

 

 15,28 g

18,51 g

1,89 g

 

Kohlenhydrate/Carbohydrates

   davon Zucker/of which sugar

<0.01g

 

1,09 g

Eiweiß/Protein

26,56 g

Salz/Salt

5,6 g

 

Hersteller: SEÑORÍO DE MONTANERA, Ctra. Rincón de Caya, km 3,5, Apdo. 335, 06080 Badajoz - SPANIEN

Lagerhinweis: Trocken und bis 7°c lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank maximal 5 Tage aufbewahren.

Verwendungshinweis: Für optimalen Genuss und Aroma 20 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur (zwischen 18°c und 24°c) ruhen lassen.